Новости
«Крошка-картошка»
- Подробности
- Категория: Новости
- Создано: 26.03.2018 10:27
- Обновлено: 26.03.2018 10:27
- Просмотров: 1045
22 марта 2018 года в рамках проекта «В гостях у бабушки» проведена очередная встреча детей - воспитанников социального реабилитационного центра г. Волгодонска.
Цель проекта в том, чтобы бытовой опыт старшего поколения - бабушек -передать детям. В проекте принимают участие подопечные Центра социального обслуживания с одной стороны и дети - с другой. В проекте бабушки делятся с «внуками», а в основном, с «внучками» кулинарными секретами и традициями приготовления русских блюд.
На мероприятии бабушки научили готовить детей блюда из картофеля (драники, картофельное пюре, зразы, картофель в мундирах). Главный герой мероприятия Петр I рассказал детям историю появления картофеля на Руси.
На мастер-классе ребята самостоятельно чистили картофель, терли его на терке, разминали в пюре и жарили драники. Все происходило под четким руководством бабушек. В итоге мероприятия состоялась дегустация блюд, игры и фотосессия у «Фотогрядки».
После таких встреч граждане пожилого возраста ощущают эмоциональный подъем, улучшается настроение, они чувствуют себя нужными и полезными, а ребята еще долго помнят полученный опыт.
В планах проекта «В гостях у бабушки» проведение мастер-классов по украшению куличей и пасхальных яиц, приготовлению окрошки, пирожков, русских каш, засолки капусты, новогодних блюд.
