18 января 2018 года в МУ «ЦСО ГПВ и И №1 г.Волгодонска» в рамках проекта «В гостях у бабушки» состоялось очередное мероприятие. В гости приглашены воспитанники социально-реабилитационного Центра и учащиеся школы №9 и школы-интерната, а также пожилые граждане, получатели социальных услуг.
Целью мероприятия является передача жизненного опыта пожилых людей и народных русских традиций молодому поколению, а также организация досуга пожилых граждан. В ходе мероприятия дети стали не просто «зрителями», а участниками мероприятия по лепке вареников.
Участники мероприятия собрались, чтобы побеседовать о традициях приготовления вареников в России, а также поговорить о старорусских рецептах вареников. Бабушки делились разными секретами и присказками, которыми они пользуются долгие годы. Школьники узнали о том, как правильно подготовиться к приготовлению теста, какие бывают способы скрепления краев, какие бывают начинки и как правильно подавать готовые вареники. Вареники слепили непростые, каждому достался вареник с сюрпризом. Ребята с удовольствием узнавали обозначение попавшихся сюрпризов.
Мероприятие прошло в теплой и уютной атмосфере. В конце мероприятия детям были вручены памятки с рецептами приготовления вареников. Каждый участник мероприятия остался доволен и получил массу приятных впечатлений.